カンティーナ ＊ランチ
7点
平均予算：ランチ1,500円
●2004年1月 ＊ランチ
あまりぱっとしない、小さなイタリアンの店。
1,500円で前菜盛り合わせと野菜スープとピザかパスタ、食後にドリンクがつくランチを頼んだ。
前菜はラタトゥイユと豚のロースとオムレツとサーモンのテリーヌ、鴨肉の肉団子。どれもそこそこ。
野菜のスープは具だくさんのミネストローネ。味は薄味でおいしい。
パスタはストラッチという三角型のひらべったいパスタに、挽き肉のボロネーゼソース。うまい！ もちもちしてしっかりコシがある。ソースはさっぱり系だが、牛挽き肉のせいか、口に入れるとまろやかなうまみが出てくる感じ。絶対いい肉使ってる!!
ピザはオーソドックスなマルゲリータだった。しかしこれもうまい!!
これはうまい！ と思うようなピザを今まで食べたことなかったから余計かも。トマトソースは甘みと旨味のあるいいトマトを使ったものだし、何より生地がうまい！ 薄くてカリカリ感があるのにもっちりしてて、最高！
住所不明
TEL ／不明
営業時間／不明
定休日 ／不明
