●2006年4月
靫公園の南側に、カジュアルなイタリアンがある。
店の裏にある、魚介類が売りの本格的なイタリアンレストラン、「ラ・マッティーナ」の支店だ。
この店では、めっちゃ旨いピッツァを食べさせてくれる。
「ポルタ・ヌォーバ」だ!!

マンションの1Fにあるこの店は、入り口を挟んで凹型になっている面白い設計。入り口すぐはバルになっていて、ぐるっと廻って中に入るとテーブル席があります。
カフェのようなカジュアルな内装で、入りやすくて居心地が良い。

デキャンタの白ワイン（安かった！確か1,000円くらいで500ml！）を頼みつつ、例の如く生ハムをあてにちびちびとメインのピッツァを待つ。
生ハムとサラミ2種類が皿に盛られたもの、1,000円。
なかなか安いし、勿論旨い（＾＾）v

ピッツァその1は、アンチョビとガーリック、モッツァレラチーズのピッツァ。
結構シンプルだけど、がっつりなピッツァだ。
ここのピッツァの旨さを支える1つの大きな要因は、全て水牛のモッツァレラチーズを使っているということ！　水牛のモッツァレラは普通のよりもミルキーでまろやか!!　勿論めっちゃ伸びる!!
それでいて、酸味がやや強めのトマトソースと、アンチョビの旨みと、ガーリックとが相俟って…旨いに決まっている!!

ピッツァその2は、しらす海老とイカとバジルに、やっぱりモッツァレラのピッツァ。
こっちも旨い!!　魚介類はマッティーナの支店だけあって新鮮、海老もイカも旨い。
ピッツァの生地はもちもちしていて、病みつきな触感。
やや焦げた部分が香ばしくて、この店のピッツァはかなり俺のベストに好みな味と触感だ!!

しかし、ピッツァ2枚は、俺達の腹にしばらく回復不能なダメージを与えてしまった…腹いっぱい！
もう少し注文したかったのだけど、以上で打ち止め。上記の料理と1ドリンク、付き出しとで6,400円くらいだったかな。

リーズナブルにうんまいピッツァが食べられるし、靫公園のスロウな空気が店内にも流れていて、ゆったり食事ができる。
いい店だ！

大阪市西区靭本町1-16-19 メゾンダール1F
TEL　　／06-6449-5688
営業時間／月〜金12:00〜14:00、17:00〜24:00
　　　　　土日祝12:00〜24:00
定休日　／なし

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