●2004年6月 ＊ランチ
天満宮の近くにある小さな四川料理の店。外観も内観も町の大衆中華料理店といった感じ。
客層は地元の人がメインって感じで、よそ者にはなんとなく入りにくい雰囲気があるが、接客の兄ちゃんが丁寧でいい感じなんで、1回入れば居づらいということはない。

坦々麺定食とスープ水餃子定食、それに追加で麻婆豆腐を頼んだ。
坦々麺もスープ水餃子も見た目は普通。
俺はまともな中華なんてほとんど食べたことがないんで、「四川料理といったって普通の店のと変わらないじゃん。バーミヤンのよりせいぜいちょっとうまいくらいじゃないの？」とか思っていた。

しかし坦々麺を口にすると…当然だが、バーミヤンと比べるのはばち当たりなくらいうまい！
スープは結構辛いけど、舌や喉がピリピリするような辛さじゃなくて、ぐいぐい飲めるし、麺は細いのに一噛みじゃ噛み切れないコシがある。
カップ麺のフライ麺みたいな細麺を出す某ラーメン店に見習わせたいぞ！

スープ水餃子もいい。
水餃子の皮はもちもちで、中は小龍包のごとくジューシー。そしてなんといっても鳥を一体何匹使ったの!?　と叫びたくなるくらい鳥のうま味が口に広がるスープは、お腹がたぷたぷになるまで飲んでしまうほど！

俺は全部食っても未だ運ばれてこない麻婆豆腐の事など忘れて満足した。
しかし、店の人に忘れられてて遅れてやってきた麻婆豆腐が、一息ついた俺のストマックンを更に呼び覚ますことになる！

麻婆豆腐うまい!!　辛いけど平気！　塩辛いのは苦手な俺なのに、塩辛いけど平気！　
絶対いろいろ調味料入ってるんだろうけど、なにかさっぱりわからないけど、とりあえずそれが旨味と化していてうまい！
思わず白御飯を追加して、さらにストマックンを仕事に狩り出してしまったf^_^;

全体的に丁寧で、全ての料理がうまかった。
勿論ランチだけでも大満足だが、次はぜひ夜に行きたい！

大阪市北区天満4-16-8ハイツ天満宮1F
TEL　　／06-6353-7224
営業時間／11:30〜14:30、17:00〜22:00
定休日　／日曜・祝日

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