●2006年2月
和泉市の桃山大学の周辺には、結構いい感じの店が多い。
この店も大学の近くにあって、外観なかなかいい感じなので入ってみた。
「パティスリー・モーン」だ！

1Fではテイクアウト、2Fはカフェになっているんだけど、駐車場が小さいし停めにくいところにあるからか、2Fのカフェにはあまり客はいない。
ソファもあって雰囲気は悪くないんだけどなあ。もったいない…
その代わり客にとっては好都合。1度座れば2時間くらいは平気で居座れます☆

1Fで選んだケーキと、チャイを飲むことに。
ここのケーキや焼き菓子などは有機栽培・無農薬栽培の食材を使った身体に優しいデザート。北は北海道（のじゃがいもとかカボチャとかバターとか…）から、南は熊本や宮古島からの食材（黒糖とか栗など）まで用いられているようだ。
でもこの店のケーキは身体に優しいだけでなく、味も悪くないし、見た目も面白い。

こちらはラパン。
ムースの中には、チョコレートが入ったミルクゼリーが。とろっとしていて、濃厚かと思いきや、思ったよりもあっさり。
兎のビスケットを割って、混ぜて食する。可愛いので罪悪感を感じながら…

次のケーキはファム。
苺ムース（ラパンとかぶってしまった）上にはホワイトチョコレートが乗っかっていて、下にはしっとりチョコスポンジが敷かれている。
これも見た目が面白い。
ここのケーキはどれもなんか可愛い、面白い感じで、お店の人の頑張りが感じられる。

ケーキのほか焼き菓子などもおいしそうで、結構安かった。
身体に優しいし、結構美味しいし、駐車場の問題を除けば、なかなかいい店だ。

和泉市のぞみ野3-829-14
TEL　　／0725-51-0088
営業時間／9:00〜21:00
定休日　／なし

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